Para consternación de muchas personas (incluyendo la nuestra) la IA se está convirtiendo, de manera lenta pero segura, en el estándar en muchos hogares. Las funciones de inteligencia artificial se presentan de diversas formas, desde el asistente de voz en tu bocina inteligente hasta el mapeo y la navegación en tu robot aspirador.
Más recientemente, la IA se ha expandido a los electrodomésticos de cocina, como refrigeradores, hornos, freidoras de aire y cafeteras. Dependiendo de la marca o el dispositivo que uses, esto puede ser tan simple como un electrodoméstico que se controla mediante una aplicación para que puedas usarlo de forma remota, o tan avanzado que la IA pueda ajustar la configuración para enfriar o cocinar los alimentos con mayor precisión.
Aunque los electrodomésticos con IA todavía se consideran un lujo para muchos, cada vez más marcas están incorporando la inteligencia artificial a su gama de aparatos de cocina. En nuestra opinión, creemos que los electrodomésticos con IA simplemente nos están volviendo más perezosos, a pesar de que estas funciones ofrecen cierto valor en el hogar.
La forma en que se utiliza la IA en los electrodomésticos varía de un producto a otro. En la mayoría de los casos, la inteligencia artificial está integrada en el hardware o el software de los electrodomésticos, y está diseñada para encargarse de las tareas domésticas por ti, para que puedas dedicarte a otras cosas.
Los electrodomésticos de lavandería con IA son un excelente ejemplo de esto, pero sigue siendo una forma “más nueva” de utilizar la IA que, en realidad, solo han explorado empresas como LG y Samsung, dos marcas que están muy por delante en el campo de la inteligencia artificial. La IA se utiliza en lavadoras y secadoras mediante sensores que miden el peso de tu ropa y su nivel de suciedad antes de ajustar el ciclo de la máquina y dosificar la cantidad adecuada de detergente.
Esto no solo garantiza que laves tu ropa de manera eficiente, sino que también reduce tu consumo de energía y agua para ayudarte a ahorrar dinero a largo plazo. Este es otro caso práctico muy útil de los electrodomésticos con IA, especialmente para lavadoras y refrigeradores, ya que la IA rastrea tus hábitos y realiza ajustes de acuerdo con tu uso.
Hablando de refrigeradores, un refrigerador inteligente con funciones de IA es el único electrodoméstico que realmente consideraríamos agregar a nuestro hogar. La mayoría de los modelos tienen cámaras integradas que reconocen los alimentos y monitorean el contenido del refrigerador.
Ya sea a través de la aplicación que acompaña al refrigerador o de la pantalla táctil de la puerta, la IA se encarga de llevar un registro de las fechas de vencimiento de tus alimentos y te avisará cuando algo esté a punto de echarse a perder. Puede tener algunas fallas (los platillos preparados en recipientes de plástico son más difíciles de monitorear que otros alimentos), pero los refrigeradores inteligentes con IA reducen el desperdicio de alimentos, te dan ideas de recetas y pueden ajustar la refrigeración durante las horas de mayor uso.
Con muchos electrodomésticos de cocina, todavía hay que realizar ciertas acciones manualmente, como colocar los alimentos en una bandeja para meterlos al horno o seleccionar un programa preestablecido en tu freidora de aire.
En pocas palabras, no todos los electrodomésticos necesitan una conexión Wi-Fi, un asistente de voz o funciones de IA. Donde creemos que la IA realmente se ha perdido es en los hornos. Como mencionamos, todavía se necesita cierta intervención manual para usar el horno, pero hay algunos modelos más nuevos que usan cámaras internas para escanear los alimentos y ajustar el tiempo y las temperaturas.
A menos que estés cocinando algo muy sencillo, nos preocupa qué tan precisa saldrá la cocción. Es más, para cuando ya hayas preparado la comida y la hayas metido al horno, ¿qué tan difícil es encender el horno y ajustar la temperatura? Apenas te ahorra tiempo y parece algo que no se usará muy frecuentemente una vez que se haya desvanecido el atractivo inicial.
Muchos electrodomésticos con IA son mejoras de lujo. Como te puedes imaginar, un refrigerador-congelador inteligente con IA te costará al menos $45,000.00 MXN, si no más. En nuestra opinión, si tus electrodomésticos actuales siguen funcionando bien, no necesitas una versión con IA, y de todos modos te costará una buena suma de dinero, a pesar de los ahorros económicos a largo plazo.
