Puede que la diversión y las fiestas ya parezcan un recuerdo lejano, pero para cualquiera que se haya pasado un poco con las cervezas o se haya bebido demasiadas botellas de Baileys, los kilos de más y la inactividad general pueden servir de recordatorio.
"Las semanas en las que comemos y bebemos más de la cuenta y nos quedamos sentados en el sillón son divertidas durante un tiempo, pero cuando llega enero, muchos quieren volver a un estilo de vida más saludable. Tomarse un pequeño descanso y darse un gusto durante las vacaciones de Navidad tiene muchas ventajas. Sin embargo, muchos de nosotros somos culpables de continuar con estos hábitos una vez terminadas las fiestas."
Explica Abi Roberts, nutricionista deportiva titulada y experta de la empresa de proteínas y suplementos Bulk.com.
Ruth Fairchild, catedrática de Nutrición Oral y Salud Pública de la Universidad Metropolitana de Cardiff, comparte esta idea y señala que deberíamos adelantarnos y no llenar la despensa de dulces festivos antes del gran día.
"El día de Navidad de un adulto puede acumular unas 6.000 calorías, lo que puede estar bien si al día siguiente piensas correr por una montaña, pero para la mayoría de nosotros representa el doble o el triple de nuestra ingesta normal de energía"
Afirma.
Pero, ¿y si no tenemos la fuerza de voluntad necesaria para resistir la tentación? Hemos hablado con varios expertos en el campo de la dieta, la desintoxicación y la salud intestinal para que vuelvas al buen camino.
Ya nos estamos complicando un poco porque te hemos sugerido que sigas nuestros consejos de fitness y luego te decimos que no caigas en las dietas de moda. Pero sigue con nosotros…
"La mayoría de los nutricionistas y especialistas en alimentación consideran que enero es exactamente el momento equivocado para considerar una nueva opción alimenticia"
Explica Ruth Fairchild.
De hecho, la Asociación Dietética Británica, que sabe un par de cosas sobre dietas, recomienda no caer en la trampa de las dietas fáciles de predecir, porque la experiencia nos dice que "año nuevo, dieta nueva" no suele durar mucho. En algunos casos, el resultado puede ser que comamos más, ganemos peso, nos sintamos menos sanos y nuestra autoestima baje en una época del año tradicionalmente muy negativa", añade.
Orla Stone, nutricionista y especialista en salud intestinal de Deeply Foods, comparte esta opinión y afirma que deberíamos incluir muchos alimentos beneficiosos para el intestino en nuestra dieta de Año Nuevo.
"Deja de someterte a dietas duras que te hacen pasar hambre y que probablemente no funcionen. Tener un intestino sano significa tener bacterias intestinales sanas, y tenemos billones de ellas viviendo en nuestro intestino grueso. Si ayudas a tus bacterias intestinales a prosperar, contribuirán a muchos aspectos de tu salud, como el sueño, el estado de ánimo, la salud inmunológica, el control del azúcar en sangre y la piel"
Afirma Orla.
El objetivo general es hacer pequeños cambios saludables en la rutina diaria en lugar de seguir una dieta estricta y, en la mayoría de los casos, insostenible durante largos periodos de tiempo.
"Todos tenemos necesidades energéticas y rendimientos diferentes, así como distintas preferencias y actitudes ante la dieta. Poner nombre a una dieta y seguirla puede resultar complicado. Si el objetivo principal es perder peso, es importante comer lo más variado posible, pero consumir menos alimentos en total y moverse más. Cuando empezamos a etiquetarla como dieta "basada en vegetales" o régimen cetogénico, es probable que estemos restringiendo los tipos de alimentos hasta tal punto que el resultado sea menos nutritivo, delicioso, factible y sostenible que la dieta con la que empezamos".
Afirma la académica Ruth Fairchild.
Orla Stone, experta en salud intestinal, también sugiere evitar los jugos:
"Mucha gente lo ve como una buena forma de desintoxicarse, pero el proceso de hacer jugos elimina la mayor parte de la fibra benéfica de las frutas y verduras, eliminando así esa valiosa fuente de alimento para las bacterias intestinales".
Explica
Caminar es sin duda el ejercicio más sencillo y económico al alcance de todos. Es casi totalmente gratuito, ya que todo lo que necesitas es un par de tenis con las que te sientas cómodo.
"Cambiar los trayectos cortos a las tiendas o los desplazamientos diarios al trabajo es una excelente forma de incorporar el ejercicio a tu día a día sin darte cuenta. Caminar tiene muchos beneficios para la salud: aumenta la resistencia, quema el exceso de calorías y es excelente para un corazón sano. Según los expertos, caminar a paso ligero es lo mejor para mantenerse en forma, por lo que es una opción sencilla y eficaz para sentirse más sano"
Afirma Abi Roberts, experta en nutrición de Bulk.com.
Ya hemos hablado mucho de los beneficios del cardio de bajo impacto, y caminar es sin duda una de las mejores formas de hacerlo. Basta con aumentar el número de pasos para llegar a un mínimo de 10.000 (o mejor aún, 20.000) para quemar calorías y perder peso a largo plazo.
"Los alimentos procesados son peligrosos, ya que es fácil consumir cientos de calorías en comidas pequeñas. En lugar de buscar alimentos envasados, aliméntate con verduras y frutas. Las verduras suelen ser mucho más abundantes y menos calóricas que otros alimentos, y además están llenas de fibra, vitaminas y minerales esenciales",
Llenar el plato con muchas verduras puede ser una forma fácil de controlar la ingesta de calorías sin tener la sensación de estar comiendo menos. Puede ser difícil mejorar tu dieta sin sentir hambre, pero llenando tu plato de verduras seguirás sintiendo que tienes el estómago lleno"
Afirma Abi Roberts.
Algunas de las mejores para ello son los camotes, el brócoli, las zanahorias y las coles de Bruselas, que están entre las verduras más llenadoras y bajas en calorías.
La experta nutricionista Orla Stone tiene otra regla sencilla que cree que todos deberíamos seguir: se trata de la regla 30, 30.
"Además de consumir 30 g de fibra al día, hay que tomar unos 30 tipos diferentes de alimentos vegetales a la semana. La variedad de alimentos ricos en fibra da lugar a un microbioma diverso que puede contribuir a la salud de muchas formas distintas. Elige una variedad de frutas, verduras, frutos secos, semillas, cereales integrales y legumbres a lo largo de la semana. Por ejemplo, elige una bolsa de semillas y frutos secos variados en lugar de una sola variedad. Añade una lata de habas variadas a tu plato favorito".
Afirma Orla Ston
Demasiados de nosotros empezamos con la mejor de las intenciones, pero al poco tiempo nos lesionamos o nos aburrimos por completo de la extraña dieta a base de lechuga que nos hemos puesto. No es sostenible, y la mejor manera de hacerlo es con constancia y paciencia. Dale tiempo y verás los resultados.
"Lo más difícil de hacer ejercicio con regularidad no suele ser empezar, sino tener fuerzas para mantener una rutina regular. Esto suele deberse a los dolores y molestias, que pueden ser mucho peores después de tomarse un descanso navideño. Empieza tu plan de ejercicios con una evaluación sincera y realista de tu forma física para evitar lesionarte. Los videos de ejercicios para hacer en casa son una excelente manera de ponerse en forma de una manera cómoda y práctica. También hay muchas aplicaciones y servicios en línea que te ayudarán a ponerte en forma"
Afirma Abi Roberts.
