Cómo ordenar café

¿Tu café favorito está dañando tu dieta saludable?

Escrito por T3 actualizado 31 mayo, 2021

Cuando se trata de ordenar café, lo mejor es apostar al negro... como en la ruleta

Disfrutar de una bebida caliente es uno delos mayores placeres de la vida y una buena manera de relajarse, pero ¿sabes qué tan saludable es dicha bebida? Frecuentemente, cuando pensamos en iniciar una dieta saludable, tendemos a concentrarnos en la comida. Mientras estamos poniendo muchísima atención a las calorías que consumimos a través de los alimentos, lo más probable es que descuidemos lo que estamos bebiendo.

Una mirada rápida al menú promedio en las cafeterías evidencia que lo que solemos pedir está más bien lleno de calorías, grasas y azúcares. Por ejemplo, un chocolate caliente de tamaño normal puede tener unos 20 gramos de azúcar. Ahora, añade crema batida y obtendrás más de 400 calorías en tu bebida. Esas calorías extra equivalen a problemas para alcanzar tu meta de reducción de consumo o de pérdida de peso, sin mencionar que elevan las posibilidades de desarrollar alguna condición cardiaca.

El café parece una opción inocente, pero ordenar un latte grande con leche entera, significa un consumo de 300 calorías, y eso es antes de añadir azúcar o algún jarabe de sabor.

DECISIONES INTELIGENTES AL ORDENAR UNA BEBIDA CALIENTE

Garantizado: la leche es básica en la alimentación de muchas personas alrededor del mundo, pero si necesitamos poner en práctica una dieta saludable, lo mejor es reducir su consumo. Si necesitas beber tu café con un poco de leche, puedes optar por un tamaño menor o cambiar a leche light o deslactosada. Evita bebidas de sabores como los famosos "pumpkin spice" o cualquiera con jarabe saborizante.

Puedes creer que las variedades sugar-free son por definición una mejor opción, pero no siempre es así. Todo aquello que dice ser bajo en calorías no es necesariamente saludable y puede crearte problemas de salud.

El tip máximo que podemos darte es que, si quieres un poco de sabor extra, espolvorea canela para obtener un toque dulce sin las calorías. Es más, la canela es conocida por ser una reguladora natural de insulina.

Otra cosa que debes cuidar son las cremas o sustitutos de crema. Regularmente contienen sabores artificiales, edulcorantes y aditivos, así que son malos para mantener un régimen saludable de bebidas. Elige leche descremada para tu café o –mejor aún– prefiere el café negro. Incluso un café tipo americano grande contiene solo entre15 y 20 calorías. Y si no puedes con el sabor del café sin azúcar, puedes elegir un té o una infusión. El resultado sería el mismo, y no tienes por qué dejar de lado tu paseo matutino por la cafetería y reanimarte con una bebida caliente.


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