Las mejores freidoras de aire se han convertido en un elemento básico en la mayoría de las cocinas, ofreciendo una forma rápida, fácil, más saludable y más económica de preparar las comidas. Pero si eres nuevo en el mundo de las freidoras de aire o no estás completamente convencido con el modelo que tienes, puede que sea el momento de invertir en una nueva freidora de aire para todas tus necesidades gastronómicas.
Una cosa a considerar al comprar una freidora de aire es su tamaño. Desde las de gran tamaño hasta las más pequeñas, es importante determinar el tamaño que necesitas, para que se adapte a tus preferencias de cocina, a la cantidad de personas para las que vas a cocinar y al espacio que vas a ocupar.
En esta guía de tamaños de freidoras de aire, explicamos las diferentes opciones que puedes encontrar y las preguntas que debes hacerte antes de comprar una.
Los dos tipos principales de freidoras de aire del mercado son: cesta y estilo mini horno. Las primeras tienen un compartimento o bandeja donde se colocan los alimentos antes de meterlos en el cuerpo principal de la freidora. Las segundas son más grandes y cuentan con bandejas similares a las de los mejores hornos, pero en miniatura.
Los dos tipos diferentes de freidoras de aire vienen en una variedad de tamaños diferentes, pero es importante fijarse en la capacidad interna para determinar cuánta comida puede caber dentro. Los tamaños varían entre dos y 10 litros/cuartos, aunque puedes encontrar modelos con capacidades de hasta 25 litros, pero éstos tienen un diseño y un funcionamiento similares a los de un horno o microondas. Los expertos en freidoras de aire recomiendan entre 1-2 litros es lo mejor para dos personas, 3-4 litros es lo mejor para cuatro personas y 5-6 litros es lo mejor para seis personas, y así sucesivamente.
Las freidoras de aire más pequeñas tienen entre 2 y 4 litros y ofrecen un tamaño compacto que es fácil de guardar y ocupan un espacio mínimo incluso en las cocinas más pequeñas. Eso si, tienen una capacidad limitada, por lo que son más recomendables para comidas individuales o guarniciones. Un buen ejemplo de freidora de aire pequeña es la Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer, que es ligera, portátil y crea comidas rápidas y sabrosas para una o dos personas a la vez.
Las freidoras medianas tienen entre 3 y 5 litros y normalmente son ideales para familias pequeñas. Los modelos medianos son populares entre los que preparan la comida y tienden a tener más funciones de cocina con las que trabajar, como asar, hornear, deshidratar y más, como la Ninja Foodi 11-in-1 SmartLid.
Las freidoras de aire más grandes tienen más de seis litros, y los modelos más populares del mercado tienen entre ocho y 12 litros. La Tower 10-in-1 Air Fryer Xpress Pro Combo es un buen ejemplo, ya que tiene una capacidad de 11 litros, ¡donde cabe un pollo asado entero!
Conforme aumenta el tamaño, la freidora de aire ofrece más gadgets y accesorios, como funciones de cocción adicionales, más opciones de personalización y más accesorios. El precio inicial y los costos de funcionamiento también aumentan con el tamaño.
Como la mayoría de los electrodomésticos, las freidoras de aire se han hecho cada vez más grandes con el aumento de su popularidad. Las marcas más conocidas, como Tower, Ninja, Tefal y Philips, tienen una amplia gama de modelos entre los que elegir, desde los más pequeños y compactos hasta los más grandes. Entonces, ¿cuál elegir?
Si no sabes qué tamaño comprar, es importante preguntarte para qué vas a utilizar la freidora y para cuántas personas piensas cocinar. Si lo que buscas es recalentar comida rápidamente y preparar bocadillos o comidas ligeras, una freidora de aire más pequeña puede ser la más indicada para ti. Sin embargo, si deseas cocinar comidas completas, cocinar por lotes y utilizarla a diario, una freidora de aire mediana o grande se adaptará mejor a sus necesidades.
Si sólo utilizas la freidora para cocinar para ti y tu pareja, lo mejor es una freidora pequeña. Si tienes una familia pequeña o cocinas para hasta cuatro personas a la vez, una freidora de tamaño medio es una buena opción, y para cocinar para más de cinco personas, una freidora de aire grande se encargará de todas tus tareas culinarias con facilidad.
