La guía de las mejores freidoras de aire 2022 de T3 se creó para ayudarte a hacer una cosa: obtener ese sabor dorado, frito y crujiente sin tener que lidiar con un montón de aceite caliente o la grasa adicional. Una freidora de aire que puedes poner en la barra de la cocina puede hacer eso. Estos electrodomésticos compactos utilizan aire caliente por convección y solo unas gotas de aceite para hacer crujiente todo, desde alitas de pollo rebozadas hasta muffins.
Si bien ciertamente hay un momento y un lugar para la gula y el antojo de comida grasosa, una freidora de aire es una forma más saludable y fácil de lograr resultados crujientes similares. Además, debido a su pequeño tamaño, las freidoras alcanzan altas temperaturas mucho más rápido que los hornos de pared y son más sencillas de usar.
Las familias, los cocineros nuevos o nerviosos y cualquiera que quiera hacer sus comidas favoritas un poco más saludables adorarán la conveniencia y versatilidad de una freidora. Probamos las mejores freidoras del mercado para ayudarte a encontrar el electrodoméstico perfecto para tu cocina.
¿Qué es una freidora de aire? Bueno, es esencialmente un horno de ventilador muy pequeño. Cuando busques la mejor freidora para tu casa, buscarás las mismas cosas que buscas en cualquier electrodoméstico de cocina.
Antes de agregar un nuevo electrodoméstico a tu carrito, debes considerar algunas características importantes. Primero que nada: tamaño. Desde freidoras gigantes de dos canastas hasta modelos compactos de 2 cuartos, las freidoras de aire varían mucho en tamaño. Si tienes una cocina pequeña o un apartamento con poco espacio de almacenamiento, probablemente prefieras una freidora de aire de dos a cuatro cuartos. Por otro lado, si necesitas alimentar una familia grande, una freidora de aire de dos canastas como la Ninja Foodi, es una opción espaciosa que te permite cocinar una comida completa con un solo electrodoméstico.
La mejor freidora de aire
Capacidad: 4 cuartos Dimensiones: 17.32 x 13.38 x 16 pulgadas Interfaz: Dial y botones Funciones: 7 (Freír al aire, hornear, asar, recalentar, deshidratar y tostar)
+Gran capacidad
+Controles precisos
+Puedes cocinar un pollo entero
-Es un poco estorbosa
La freidora Philips Airfryer XXL incluye mucho en un paquete ciertamente considerable para adaptarse a cualquier persona que necesite cocinar a gran escala gracias a una cesta ancha que puede contener, por ejemplo, un pollo entero. Hay un montón de modos preestablecidos para que puedas freír, asar, asar, hornear y deshidratar alimentos o tomar la ruta manual y elegir entre ajustes de calor entre 40 °C y 200 °C. La falta de accesorios es una decepción, pero la capacidad de la Philips Airfryer XXL para cocinar alimentos de manera rápida y eficiente no puede fallar.
Las mejores calificaciones también van para la pantalla digital, que funciona de manera exquisita y, gracias a íconos simples, pero efectivos como la carne y el pescado, significa que es bastante difícil estropear las cosas. Aparte de la unidad eléctrica principal, la Philips Airfryer XXL también es apta para lavavajillas. Puedes encontrarla en Amazon por $7 495.15 MXN.
La mejor freidora de Instant
Capacidad: 4 cuartos Dimensiones: 13.03 x 10.2 x 11.02 pulgadas Interfaz: Dial y pantalla táctil Funciones: 6 (Freír al aire, rostizar, asar, recalentar, hornear y deshidratar)
+6 funciones muy prácticas
+De buen tamaño para cocinar para 4 personas
+Diseño elegante de acero inoxidable
-Menos programas personalizables
Este es el modelo líder de freidora de aire de los creadores de las multicocinas Instant Pot favoritas de culto. Y no es de extrañar que también hayan clavado este aparato de usos múltiples. La freidora de aire Instant Vortex de 4 cuartos es de buen tamaño para la mayoría de los hogares y no monopoliza demasiado espacio en el mostrador o espacio de almacenamiento. La canasta apta para lavavajillas puede contener suficiente pollo, papas fritas o salmón para alimentar de cuatro a seis personas. Y realiza el trabajo como un campeón.
El horno se precalienta en menos de cinco minutos y produce hermosos resultados crujientes por todos lados. Si bien el electrodoméstico seis en uno no cuenta con la misma gama de funciones de cocción que otras freidoras de aire, las características principales que ofrece son las más prácticas. Sin mencionar que el electrodoméstico de acero inoxidable se ve realmente bien en la cocina. Por $2 742 MXN obtienes una freidora limpia, capaz y poderosa.
Perfecta para comidas familiares más grandes
Capacidad: 10 cuartos Dimensiones: 17.1 x 13.9 x 12.8 pulgadas Interfaz: Dial y pantalla táctil Funciones: 6 (Freír al aire, asar al aire, asar, hornear, recalentar y deshidratar)
+Puedes cocinar dos comidas distintas al mismo tiempo
+La función Smart Finish se asegura de que ambas canastillas estén listas al mismo tiempo
-Como es más grande, es más difícil guardarla
-Más cara que otras opciones
Esta freidora de aire de gran tamaño es perfecta para familias numerosas. Dos canastillas para freír por aire permiten preparar una comida completa sin encender el horno o la estufa. Si bien el tamaño amplio puede presentar un problema de almacenamiento para cocinas más pequeñas, los hogares ocupados adorarán la conveniencia de dos zonas de cocción.
Además de freír al aire, la Ninja Foodi XL puede convertirse fácilmente en una opción para recalentar las sobras, hornear dulces e incluso hacer sándwiches de queso a la parrilla derretidos. Esta es realmente una máquina que lo hace todo y que es sorprendentemente fácil de usar una vez que te familiarizas con la tecnología Smart Finish, que asegura que ambas canastillas terminen de cocinarse al mismo tiempo. Esta maravilla cuesta alrededor de $5 000 MXN, más un extra por importación, y puedes encontrarla en Amazon.
Una freidora inteligente controlada vía Bluetooth
Capacidad: 5.8 cuartos Dimensiones: 10.7 x 10.8 x 11.9 pulgadas Interfaz: Pantalla táctil Funciones: 2 (Freír al aire, mantener caliente)
+11 ajustes preestablecidos incorporados para recetas comunes
+Controlado a través de Bluetooth con una aplicación de teléfono inteligente
-Rango de temperatura más pequeño que otras freidoras de aire
-Menos funciones
Esta freidora de Cosori es la mejor para el cocinero casero al que le gustan las cosas lo más sencillas posible. La máquina tiene dos funciones principales de cocción: freír al aire y mantener los alimentos calientes. Pero también viene con 11 ajustes preestablecidos incorporados para cosas como verduras, alitas de pollo, pescado y pan tostado.
Los usuarios pueden personalizar cada ajuste preestablecido con su hora y temperatura preferidas, o confiar en que Cosori hará lo suyo. Eso significa que todo lo que tienes que hacer es colocar tu comida adentro, presionar un botón y alejarte. Eso es hasta que necesites agitar la canasta o voltear la comida. El tamaño de 5.8 cuartos también es lo suficientemente espacioso para alimentar hasta cinco personas y puede caber un pollo entero de cinco libras. El precio de $3 080.34 MXN no es tan descabellado cuando ves todo lo que puedes hacer con esta freidora.
Una freidora sencilla para familias grandes
Capacidad: 6 cuartos Dimensiones: 14.92 x 12.36 x 12.83 pulgadas Interfaz: Dial y pantalla táctil Funciones: 4 (Freír al aire, asar, hornear y recalentar)
+Su diseño minimalista la hace fácil de usar
+La canastilla y la bandeja se pueden meter al lavavajillas
-Tiene menos funciones que la Vortex Plus
Esta versión anterior de la freidora de aire Vortex de Instant Brands es una opción un poco más reducida. Tiene una mayor capacidad de cocción, lo que es un beneficio para los hogares más grandes, pero solo cuatro funciones de cocción.
Dicho esto, la Instant Vortex de 6 cuartos tiene el mismo gran rendimiento confiable que la más reciente Vortex Plus. La comida sale caliente, crujiente y deliciosa cada vez. La pantalla táctil digital clara también permite saber exactamente cuánto tiempo le queda a tu receta, cuándo la máquina se está precalentando y cuándo es el momento de darle la vuelta o agitar las cosas. Esta es una gran freidora para hogares grandes que no necesitan todas las comodidades de los electrodomésticos más caros. El precio es de $3 025.88 MXN.
La mejor freidora que te permite cocinar muchas otras comidas también
Ideal como: Reemplazo de todos tus otros hornos Capacidad: 1200g Potencia: 1700w Interfaz: Pantalla táctil (y hay una aplicación)
+Excelente freidora de aire
+También es útil como olla de cocción
+Pala para mover la comida incluida
+Aplicación de recetas útil
-Considerablemente grande
-También es ruidosa
Además de producir alimentos básicos fritos al aire, es decir: papas fritas, pollo y salmón, esto en realidad funciona como una olla ligeramente instantánea, similar a una olla, para comidas 'húmedas' como curry, guisos y estofados. Puede parecer un poco complicada a primera vista, pero en realidad es muy intuitiva.
Con una cúpula de vidrio para que puedas ver lo que se está cocinando y una pequeña espátula/paleta que se gira hacia adentro para mover la comida, para que no tengas que hacerlo, la Tefal Actifry Genius XL es un placer de usar. Si tu cocina está abarrotada, es posible que tengas dificultades para encontrar espacio de almacenamiento para esta enorme bestia, pero cuando algo es tan útil y efectivo, ¿por qué guardarla de todos modos?
Una mini freidora muy colorida
Capacidad: 2 cuartos Dimensiones: 13.1 x 12.9 x 10.9 pulgadas Interfaz: Dial y pantalla táctil Funciones: 4 (Freír al aire, hornear, asar y recalentar)
+Cuatro opciones de color: blanco, negro, rojo y aqua
+Compacta
-Tiene menos funciones que otras freidoras
Este modelo en miniatura de Instant Brands también tiene el poder y la capacidad nítida de sus hermanos mayores, pero en peque. La Instant Vortex Mini de 2 cuartos es una buena opción para hogares pequeños que se preocupan por la calidad.
Puedes colocar hasta cinco alitas de pollo en la canasta, lo que lo convierte en un buen tamaño para hogares de una o dos personas. La interfaz es simple y minimalista, por lo que no hay una curva de aprendizaje importante para poner en funcionamiento esta freidora. También es lo suficientemente pequeña y liviana para viajar, lo que la convierte en una buena opción para viajes o viajes en remolques. ¿El precio? Puedes encontrarla por $2 159 MXN en Liverpool.
La mejor freidora con forma de horno
Capacidad: 19 cuartos Dimensiones: 16.14 x 16.89 x 13.54 pulgadas Interfaz: Diales Funciones: 7 (Freír al aire, asar, hornear, hornear por convección, asar, asar por convección y descongelar)
+Puerta del horno transparente
+Gran capacidad
-Grande y estorbosa
A diferencia de las freidoras de aire de estilo canasta habituales, la Iris es una freidora de horno. Tiene la forma de un horno de convección en miniatura y tiene las características de un horno de pared avanzado. Dos juegos de bobinas de calentamiento por encima y por debajo de los alimentos significan que este horno de mostrador puede asar y asar además de la convección y el horneado estándar.
Si bien la freidora de aire Iris ciertamente ocupará algo de espacio la cocina, es una excelente alternativa a encender el horno de la estufa u otro horno de convección tradicional. Se precalienta rápidamente y mantiene su temperatura mejor que la mayoría de los hornos de tamaño completo. Además, una ventana de vidrio transparente en la parte delantera permite vigilar la comida mientras se cocina.
Una gran freidora compacta
Capacidad: 4 cuartos Dimensiones: 11.6 x 9.4 x 9.4 pulgadas Interfaz: Pantalla táctil Funcioness: 5 (Freír, descongelar, hornear, deshidratar y recalentar)
+Pequeña para su capacidad de cocción.
+Alta temperatura máxima de 450 °F
-La construcción es de plástico
Es posible que Dreo no sea la primera marca que le viene a la mente cuando piensa en electrodomésticos de encimera. Pero está haciendo algo bien con esta freidora. El electrodoméstico es más pequeño que la mayoría de los modelos de 4 cuartos, pero puede alimentar hasta cuatro personas, lo que lo convierte en una opción eficiente para hogares con espacio de almacenamiento limitado.
La freidora de aire Dreo tiene un elegante panel de control con pantalla táctil digital que facilita la selección de la función de cocción y marca una hora y temperatura específicas. El amplio rango de temperatura también abre nuevas opciones de cocción, que incluyen hacer yogur e incluso dorar un hermoso bistec. La freidora viene con un libro de cocina de 50 recetas con hermosas imágenes para que no te quedes sin inspiración culinaria.
Una freidora de aire sencilla
Capacidad: 2.5 cuartos Dimensiones: 9 x 8.5 x10.75 pulgadas Interfaz: Dial Funcioness: 1 (Freír al aire)
+Interfaz sencilla de usar
+Diseño compacto
-Capacidad para cocinar limitada
-Sin pantalla tátil ni botones
Hasta ahora, esta es la única freidora de los profesionales de las licuadoras personales Magic Bullet. Si bien no es la más rica en funciones, esta podría ser la freidora con mejor aspecto de la lista. Tiene un dial de temperatura simple y un temporizador de cocina que se reduce a un clásico "¡ding!" cuando tu comida esté lista.
No encontrará funciones agradables como precalentamiento, una notificación de "voltear comida" o ajustes preestablecidos de cocción integrados en la freidora Magic Bullet Air Fryer. Pero si estás buscando un aparato simple que se fríe bien al aire, esta es una excelente opción económica.