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¡Coctelería de temporada con tequila blanco de Casa Dragones!

Posted By: T3 Latam at 28 August, 2023
tequila blanco

El tequila blanco es la personificación de la frescura y la vitalidad en el mundo de los destilados. Tequila Casa Dragones Blanco lleva esta frescura al siguiente nivel, con un proceso innovador que resalta la pureza del agave y el agua. Su sabor equilibrado es perfecto para degustarlo solo o en cócteles de alta gama. Su aroma fresco y herbáceo se combina con toques cítricos, creando una experiencia sensorial única y emocionante.

Cocteles clásicos se llevan a la perfección con este destilado, pero en la actualidad sus propiedades han hecho que mixólogos lo utilicen para coctelería de alta gama, proponiendo recetas originales que enaltecen ese sabor suave que lo caracteriza.

DRAGONES ROCKS

Para disfrutar de este destilado de la manera más pura, Casa Dragones recomienda un coctel fresco con Tequila Casa Dragones Blanco y un hielo de dos pulgadas. Esta presentación hace que la dilución mínima de agua fría genere un sabor más limpio, expandiendo las notas semidulces y liberando sensaciones dulces de agave cocido, un toque de vainilla, pimienta y flor de saúco.

Para obtener un coctel perfecto, fácil de servir y aún más fácil de disfrutar, con un twist de limón verde, toronja o limón amarillo para liberar sus notas cítricas. 


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CRYPTO TONIC

Resaltando las notas sutiles de manzana verde y pimienta en Casa Dragones Blanco, Yana Volfson, que anteriormente trabajó como la Directora de bebidas en Casa Mata (Pujol, Ticuchi, Cosme, Damian, Atla), crea un coctel ligeramente seco y especiado.

Receta

  • 30 ml. Casa Dragones Blanco
  • 10 ml. Ancho Verde
  • 20 ml. Dry Vermouth
  • 10 ml. Jugo de limón
  • 60 ml. Agua Tónica

Sirve los ingredientes en el vaso, agrega el agua tónica y decora con una rodaja de limón.

FAKE SAUVIGNON

José Luis León, Director de barras de RitualH (Limantour, Baltra y Xaman), mezcla ingredientes como el jerez fino, la pera y las uvas, para balancear con las notas herbáceas de Casa Dragones Blanco y crear un coctel fresco ideal para la temporada.

Receta

  • 45 ml. Casa Dragones Blanco 
  • 30 ml. Jerez Fino
  • 30 ml. Jugo de Uva Verde
  • 15 ml. Jugo de Pera
  • Rebanada de pera para decorar
  1. Mezcla los ingredientes en un vaso coctelero.
  2. Sirve sobre una copa de vino o coupé.
  3. Decora con una rebanada de pera.

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PALOMA MENSAJERA 

Bertario Martínez, ganador de las Jamming Sessions de 2023, destacó al dar un giro ingenioso a la clásica paloma utilizando Casa Dragones Blanco como base.

Receta

  • 45 ml. Casa Dragones Blanco
  • 20 ml. de Lillet
  • 30 ml. de Jugo de Xoconostle
  • 5 ml. Jugo de limón
  • 1 pizca de tintura de fuego
  • Cubrir con refresco de toronja 

Sirve los ingredientes en un vaso alto y decora con un twist de toronja.

STUMBLEBEE

Una versión del clásico Bee’s Knees, creada por el mixólogo Jim Meehan, es un coctel dulce y divertido, que se puede preparar fácilmente.  

Receta:

  • 60 ml. Tequila Casa Dragones Blanco
  • 20 ml. Jugo de limón amarillo
  • 20 ml. Miel de abeja
  1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar con hielo. 
  2. Colar finamente en un vaso lleno de hielo con borde de sal y pimienta negra. 
  3. Decorar con una rueda de limón. 

Disfruta de la juventud y la espontaneidad en cada sorbo.


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