¡Celebra el Día del Cereal con un festín de curiosidades! Desde su introducción hace más de un siglo, el cereal ha sido un pilar en los hogares de todo el mundo, marcando momentos de innovación y descubrimiento en nuestra dieta diaria. Para festejar, Kellanova nos comparte 5 datos que tal vez desconocías sobre este popular alimento.

1. El cereal Corn Flakes de Kellogg’s nació de un accidente. En 1898, W.K. Kellogg, y su hermano, el Dr. John Harvey Kellogg, estaban intentando hacer granola, pero cambiaron el desayuno para siempre cuando accidentalmente desgranaron bayas de trigo. Así, W.K. siguió experimentando hasta que desgranó maíz y creó la icónica receta del primer cereal.

Te recomendamos: Temu: equipa y mejora tu cocina con estos productos

2. La mayoría de los cereales Kellogg’s provienen de granos naturales como el trigo, el arroz y el maíz. Para llevarlo hasta la mesa de millones de consumidores, la ruta entre el campo agricultor y la mesa de las familias es corta. Comienza en los campos, donde agricultores mexicanos recolectan granos naturales que luego son transportados a cuatro plantas en México. En estas instalaciones, los granos se cocinan y se enriquecen con vitaminas y minerales esenciales. Posteriormente, se someten a procesos como inflado, horneado o prensado antes de ser cuidadosamente empacados para su distribución en todo el país.

3. El enriquecido de los cereales cuenta con una cuidadosa combinación de vitaminas y minerales, potenciando así los beneficios de los granos naturales. De esta manera, con tan solo un plato, puedes satisfacer tus necesidades nutricionales para tener energía que te permitirán hacer múltiples actividades. Además, algunas de las recetas incluyen fibra, contribuyendo al bienestar digestivo gracias al mantenimiento de la regularidad intestinal.

3. Te ayuda a recuperarte después de trabajar o de hacer ejercicio. Los cereales son una fuente fundamental de carbohidratos, que desempeñan un papel crucial en la provisión de energía y en el proceso de recuperación muscular.

5. Su producción busca cuidar a nuestro planeta. La marca ha involucrado a casi 400 productores que se concentran en cultivar maíz amarillo en Sinaloa, Guanajuato y Querétaro, y han logrado ser autosustentables, con prácticas sostenibles en más de seis mil hectáreas.

Te recomendamos: 5 alimentos que contienen una cantidad increíblemente alta de proteínas

6. Bonus: ¡El cereal formó parte de un viaje a la luna! En 1969, Kellanova tuvo el honor de ofrecer desayuno a Neil Armstrong, Buzz Aldrin y Michael Collins durante su legendario viaje a la luna Apolo 11.

¿Cómo celebrarás? Puedes disfrutar de un desayuno especial con tus favoritos, compartir datos interesantes con amigos y familiares, o incluso explorar nuevas recetas que incorporen cereal como ingrediente principal. Sea como sea, asegúrate de seguir atento a nuestro sitio T3 Latam para no perderte de más noticias.