Casi todas las cocinas tienen una freidora de aire en un lugar destacado de la mesa, ¡y por una buena razón! Las mejores freidoras de aire preparan deliciosos platos de forma mucho más rápida, saludable y ahorrando energía. Por eso, y porque cuestan menos dinero, mucha gente prefiere las freidoras a los hornos.
Pero el uso continuo de tu freidora de aire para cada comida puede afectar al funcionamiento y la apariencia de tu electrodoméstico favorito. Y teniendo en cuenta que los precios, es más importante que nunca mantener tus electrodomésticos en perfecto estado para no tener que cambiarlos demasiado pronto.
Para que tu freidora funcione y se vea como nueva durante más tiempo, aquí tienes siete consejos para alargar la vida útil de tu freidora de aire.
El consejo más obvio de esta lista es que hay que limpiar tu freidora de aire regularmente. No es la tarea más divertida, pero es necesaria si quieres que dure más tiempo y se mantenga limpia para tu próxima comida.
Después de cada uso, saca la bandeja y los platos del interior de la freidora y límpialos a mano o en un lavavajillas. La mayoría de los accesorios son seguros para el lavavajillas ( asegúrate de revisar el manual de instrucciones primero) y tendrás que secar todo bien antes de colocar los accesorios de nuevo dentro. Aparte de este mantenimiento rutinario, es recomendable limpiar la freidora a fondo cada cierto número de usos. Esto incluye limpiar el exterior de la freidora y la resistencia para evitar que se acumule comida, polvo y marcas.
Sí, las freidoras de aire pueden cocinar prácticamente de todo, pero hay ciertos alimentos que no quedan bien cuando se cocinan dentro de una: el arroz, el queso y las salsas se pegan y salpican el interior de la freidora, lo que provoca más problemas de limpieza y la posibilidad de quemarse.
Si no puedes quitar las manchas o la comida quemada de las bandejas, ésta continuará cocinándose y quemándose con el tiempo, afectando al sabor de tus comidas y al funcionamiento interno de tu freidora de aire. Así que para evitar estos errores, lo mejor es buscar otros métodos para cocinar ciertos alimentos.
Para conservar el recubrimiento de tu freidora de aire, evita el uso de aceite en spray en las bandejas. Puede que no te des cuenta, pero algunos pueden causar mucho daño, principalmente debido a los ingredientes que pueden romper y desgastar los materiales que recubren la freidora.
Mucha gente utiliza estos sprays para hacer sus comidas un poco más sanas, pero lo bueno de utilizar una freidora de aire en lugar de otros métodos como freír en grasa es que el método de circulación de aire ya es más sano. En lugar de aceite en spray, utiliza uno normal, como el aceite de oliva, para mantener tus comidas sanas y tu freidora de aire en buen estado. Si te encanta rociar tu aceite, haz el tuyo comprando una botella de aceite en aerosol y llenándola con el aceite de tu elección.
Cuando instales y utilices una freidora, es importante que la coloques en el lugar correcto de tu cocina. Si la colocas en una zona sin ventilación, es más probable que se sobrecaliente, ya que no recibe suficiente corriente de aire ni tiene espacio suficiente para que el calor salga. La freidora tampoco debe estar demasiado cerca de objetos inflamables, ya que, como es lógico, pueden incendiarse y dañar la freidora… y toda la cocina, por supuesto.
Cuando no utilices la freidora de aire, asegúrate de guardarla correctamente. Por supuesto, puedes dejarla en tu mesa todo el tiempo, pero deberás tener en cuenta dónde la pones, ya que no conviene que esté cerca de otros electrodomésticos, agua o fuentes de calor. Pero si has decidido guardarla en una alacena, deja que se enfríe por completo antes de colocarla. Asegúrate de que este lugar tenga suficiente espacio a su alrededor para que no te resulte difícil meterla o sacarla, y así tengas menos probabilidades de dañarla.
También es importante cuidar el cable y no dejarlo apoyado contra la freidora caliente después de usarla, ya que podría dañar el exterior de la freidora y el interior del cable. Evita enrollar el cable alrededor de la freidora de aire o enredarlo sobre sí mismo, ya que esto puede ejercer presión sobre el cableado.
Para reducir la limpieza y evitar dañar el interior de tu freidora de aire, invierte en liners y otros accesorios de silicon. Utilizar este material es ideal, ya que se puede utilizar varias veces, es fácil de meter y sacar, y evita las salpicaduras y las manchas. Si te preocupa el recubrimiento antiadherente de tu freidora de aire, el uso de forros, bandejas y tapetes de silicon adicionales puede evitar que el antiadherente se desprenda, lo que es peligroso para el consumo.
Si se rompe la parte principal de tu freidora, tendrás que cambiarla por completo porque es peligroso utilizar un electrodoméstico defectuoso. Pero si has notado algún rasguño en las placas antiadherentes o una grieta en la bandeja, eso no significa que tengas que cambiar la freidora entera.
En su lugar, consulta la página web o la tienda del fabricante para comprar un accesorio de repuesto. La mayoría de las marcas como Ninja y Tower tienen una sección de accesorios donde puede reemplazar las placas, la bandeja y otros elementos básicos. Esto no sólo mantendrá tu freidora en funcionamiento durante más tiempo, sino que te ahorrará dinero a largo plazo.
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