La gripa invernal de este año ha golpeado con fuerza, hasta el punto de que recientemente se la ha denominado "supergripe" debido a la nueva cepa que se ha extendido por diversas regiones.
Como era de esperar, las búsquedas en Google sobre "cómo evitar la gripa" se han disparado. Además de vacunarte, evitar el contacto con personas enfermas y lavarte las manos con regularidad si has estado tosiendo o estornudando, tu dieta también puede marcar una gran diferencia en tu sistema inmunológico y en si contraes o no un resfriado o una gripa.
Para ayudarte a evitar la gripa o combatir los síntomas del resfriado, Live Football Tickets ha hablado con expertos en fitness y entrenadores personales que recomiendan seis alimentos que debes añadir a tu dieta para reforzar de forma natural tu sistema inmunológico durante el invierno.
Los cítricos son uno de los mejores ingredientes para ayudarte a recuperarte o evitar cualquier enfermedad. Frutas como los limones, naranjas, limas y toronjas son ricas en vitamina C y compuestos naturales que actúan para reforzar tu sistema inmunológico, reducir la inflamación y favorecer la digestión. Los cítricos también aumentan la producción de glóbulos blancos, que son la principal defensa contra las infecciones y enfermedades.
Las setas, concretamente las setas shiitake, son "naturalmente ricas en betaglucanos, fibras bioactivas que ayudan a activar los glóbulos blancos y a reforzar la respuesta inmunitaria del organismo". Según los expertos en fitness, las setas shiitake también contienen compuesto activo correlacionado con la hexosa (AHCC), que se ha descubierto que refuerza la inmunidad y combate las infecciones.
La miel se recomienda con frecuencia para los síntomas similares al resfriado, especialmente para el dolor de garganta, por lo que tiene sentido que la miel pura esté en esta lista. Este producto está lleno de "enzimas bioactivas, vitaminas, minerales y antioxidantes que trabajan juntos para reforzar el sistema inmunológico, reducir la inflamación y ayudar al cuerpo a combatir infecciones leves".
El matcha tiene muchos beneficios para la salud, principalmente debido a su concentración de nutrientes y antioxidantes. Rico en vitaminas y minerales, se ha descubierto que el matcha mantiene el cuerpo más fuerte durante los meses de invierno y proporciona un aumento constante de energía gracias a su contenido en cafeína y L-teanina.
El ajo negro no se trata de un ingrediente que se ha echado a perder, sino que se ha envejecido lentamente para dar a los dientes un sabor más dulce y umami. Pero también se puede utilizar para mejorar la salud. El ajo negro tiene más antioxidantes que el ajo blanco y se ha descubierto que es "rico en S-alilcisteína (SAC), que ayuda al cuerpo a absorber la alicina para mejorar los efectos de refuerzo inmunológico". También se ha descubierto que ayuda a combatir el estrés, la inflamación y los problemas intestinales.
La cúrcuma tiene muchos beneficios increíbles, y una de las formas más fáciles de consumirla, además de añadirla a sopas, licuados, currys y papillas, es beberla mezclada con leche caliente. La cúrcuma o "leche dorada" contiene curcumina, un "agente antiinflamatorio, antiviral y antibacteriano que, cuando se combina con pimienta negra, que mejora notablemente la absorción de la curcumina, se vuelve aún más eficaz".
