Las proteínas no son sólo para las personas que van al gimnasio y levantan grandes pesos, sino que son un nutriente vital que todos necesitamos en nuestra dieta. Contribuye a muchas funciones importantes, desde la construcción y reparación de los músculos hasta el apoyo a la función del sistema inmunológico y la producción de enzimas y hormonas.
Lo ideal sería que pudieras cubrir tus necesidades de proteínas con una dieta equilibrada o, si fuera necesario, con un suplemento de proteínas en polvo. Sin embargo, si no está seguro de la cantidad que necesitas al día o tiendes a hacer malas elecciones en la dieta, corres el riesgo de no obtener suficientes. Y, cuando eso ocurre, puede manifestarse tanto en tu bienestar físico como mental.
A continuación, Mike O'Leary PhD, especialista en nutrición deportiva y Jefe de Producto de la marca líder en nutrición deportiva ESN, dice que estas son las principales señales a tener en cuenta que indican que es hora de aumentar tu consumo de proteínas…
"Como las proteínas aportan energía al cuerpo y ayudan a saciar el hambre, asegurando que te sientas lleno durante más tiempo, notarás que tienes más hambre si no consumes lo suficiente. Como resultado, es más probable que te entren antojos de alimentos ricos en azúcar que elevan tus niveles de glucosa en sangre".
Dice O'Leary.
Para evitarlo, procura ingerir entre 20 y 25 gramos de proteínas en cada comida. ¿Necesitas inspiración? Aquí tienes cinco alimentos que contienen una cantidad sorprendentemente alta de proteínas.
La proteína es esencial para un sistema inmunológico fuerte, así que si últimamente te encuentras más decaído o un poco enfermo, podría ser una señal de que debes aumentar su consumo.
"La proteína ayuda al cuerpo a crear anticuerpos y células inmunitarias, por lo que, si no se ingiere lo suficiente, el sistema inmunológico puede debilitarse con el tiempo y el organismo no podrá combatir las infecciones o enfermedades con la misma efectividad."
Explica O'Leary.
Esfuérzate por crear un perfil completo de aminoácidos en tus comidas incorporando una variedad de fuentes de proteínas, como huevos, lácteos, pescado, carnes magras, cereales y legumbres.
La falta de proteínas, junto con otros nutrientes vitales como el hierro, la biotina y el zinc, puede hacer que tu pelo y tus uñas sean más susceptibles a romperse.
"Las proteínas son esenciales para producir queratina, que ayuda a mantener la piel, el cabello y las uñas sanos y fuertes. Por lo tanto, la proteína es esencial para mantener un cuerpo sano de adentro hacia afuera."
Si te duelen constantemente los músculos después de entrenar o llevas un tiempo atascado con los mismos pesos, esto puede indicar que tus niveles de proteínas son bajos. Son esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, ya que proporcionan los aminoácidos necesarios para reconstruir los músculos después del ejercicio. Sin la cantidad suficiente, el cuerpo descompone el músculo para obtener energía.
"La pérdida de músculo también puede ralentizar la cicatrización de heridas. Designer Whey Protein de ESN apoya la reparación y el mantenimiento muscular, ayudándole a alcanzar su objetivo de proteínas con hasta 23 g de proteína por porción."
Dice O'Leary.
La proteína no sólo es esencial para nuestra salud física, sino que también tiene un papel importante en nuestro bienestar mental.
"Es responsable de regular el estado de ánimo y la función cognitiva, proporcionando aminoácidos esenciales que producen neurotransmisores en el cerebro. Cuando tenemos una deficiencia puede provocar desequilibrios, que pueden causar síntomas como confusión cerebral, dificultad para concentrarse y bajo estado de ánimo".
Dice O'Leary.
